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Pilzverein Rehna
Dienstag, 07 April 2015 00:00

Osterausflug zum Bärlauch!

Katrin, Gudrun, Torsten und Volker beim Osterausflug in den Bärlauch...

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    Osterausflug zum Bärlauch!
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    Bärlauch im Wald!
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Publiziert in Aktuell
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Sonntag, 17 März 2013 13:10

Spagetti mit Bärlauch!

Baerlauchstechen im Meer aus LerchenspornHier das Rezept:
eine große Portion Bärlauch (Je nach Geschmack) waschen und trocken schleudern. Mittlerweile Spaghetti kochen.
Den Bärlauch klein schneiden, und in heisser Butter andünsten. Dann die gekochten und abgegossenen Spaghetti mit in die Pfanne zum Bärlauch geben und gut durchmischen.
baerlauchbaerlauch2
Eine kleine Prise Salz und nach Geschmack Pfeffer aus der Mühle darüber geben. Inzwischen eine Handvoll Pinienkerne kurz in einer kleinen Pfanne anrösten. Nur leicht anbräunen lassen. Dann geriebenen Parmesan und die Pinienkerne über die Spaghetti geben.

Guten Appetitt !!

von Familie Richter 
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Giftnotruf: 0361 730 730

16. Tage der Pilze

  • pilztage9
    Gäste der Ausstellung bewunderten die Vielfalt im Reich der Pilze.

Aktuelles

  • Gut gelaunt durch den sonnigen Herbstwald +

    Hallimasch dominiert die regionale Pilzwelt

    Rehna. Nach einer frostigen Nacht erwartete die Rehnaer Pilzfreunde am vergangenen Sonntag ein herrlicher Tag

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  • Unter Birken kannst du suchen! Birkenpilz und Rotkappe trotz langer Trockenheit +

    Rehna. Viele Pilzfreunde leiden in diesem Jahr. Der Jahrhundertsommer hinterließ auch Spuren im Reich der Pilze. Bedingt durch die anhaltende

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  • Absage Tage der Pilze 2018 +

    Liebe Mitglieder und Freunde des Pilzvereins,

    ein „Jahrhundertsommer“ liegt hinter uns und wir hoffen, viele von Euch konnten ihn genießen

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  • Rehnaer Pilzverein den Morcheln auf der Spur ! +

    „Morchelsüchtige“ eröffnen Freiluftsaison am Schweriner See
    Rehna – Wiligrad. Um es mal gleich vorwegzunehmen. Es war eine der schönsten Morchelwanderungen die

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  • Chronik 2017 ist fertig +

    screenshot as.photoprintit.com 2018.04.04 10 01 31

    Pünktlich zur Mitgliederversammlung des Rehnaer Pilzvereins haben Katrin und Torsten die Chronik des Pilzvereines für 2017 fertiggestellt. Das Original des

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    Pilzverein gründet sich Freitag um 19 Uhr / Organisierte WanderungenFoto: Volker JödickeMorchelwanderung 2002Herbsttrompete, Rauchblättriger Schwefelkopf, Papageiensaftling... - Pilzkennern und Feinschmeckern dürften Gaumenfreuden… weiterlesen

  • Am 21. März ist der Tag des Waldes +

    Am 21. März ist der "Tag des Waldes". Mecklenburg-Vorpommern hat insgesamt eine Waldfläche von 504.000 Hektar. "Das Land setzt sich… weiterlesen

  • Gründung des Pilzvereines war erfolgreich +

    18 Pilzfreunde nahmen an der Gründungsveranstaltung teilGeschafft, der erste freie Pilzverein in Mecklenburg- Vorpommern ist gegründet. Im Beisein von Prof.… weiterlesen

  • Startschuss mit Herbsttrompete +

    Pilzverein Rehna wurde aus der Taufe gehoben "Wir wollen nicht tagen, sondern durch die Wälder streifen", formuliert Jörg Müller, Vorstandsmitglied… weiterlesen
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Pilz des Jahres

  • Pilz des Jahres 2015 +

    Pilz des Jahres 2015

    Becherkoralle (Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich )
    Eine besonders schöne und ungewöhnliche Art aus der Gruppe der Korallenpilze mit dem wissenschaftlichen Namen

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  • Pilz des Jahres 2013 +

    Lateinischer Name: Entoloma incanum (Fr.: Fr.) Hesler
    Deutsche Namen: Braungrüner Zärtling



    Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie hat den Pilz des
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