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Rehnaer Pilzverein den Morcheln auf der Spur !
„Morchelsüchtige“ eröffnen Freiluftsaison am Schweriner SeeRehna – Wiligrad. Um es mal gleich vorwegzunehmen. Es war eine der schönsten Morchelwanderungen die wir… weiterlesen -
18.Tage der Pilze in Rehna
18.Tage der Pilze in Rehnamit den schönsten Ergebnissen des großen Schülerzeichenwettbewerbes Thema "Pilze im Herbst„30. September bis 1. Oktober 2017… weiterlesen -
Entdeckt ! Trüffel im Pfarrgarten von Pokrent.
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Der Prachtbecher ruft!
Spontanexkursion zu einem der seltensten und schönsten Pilze im Norden Caloscypha fulgens – der Leuchtende Prachtbecher! Schon der Klang dieses Namens… weiterlesen
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Gefüllte Tortillas mit Trompeten- pfifferlingen und Guacamole
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Krause Glucke -Kuchen
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Salbei-Röhrlinge auf Kartoffel-Möhren-Gratin
Da man öfters hört, dass z.B. Maronen beim Braten keine besonders schöne Konsistenz bekommen, hat…weiterlesen -
Lachssalat mit Violetten Rötelritterlingen
Dieser Salat ist eine Variation von dem hervorragenden Rezept aus „Gminder: Handbuch für Pilzsammler"…weiterlesen -
Judasohren- Möhren- Salat
Die eigenwürdige Konsistenz der Judasohren hat die Frage aufgeworfen, wie man damit am besten umgeht.…weiterlesen
Der regelmäßige Regen und die milde Wärme läßt die Pilze sprießen. In Rehna mehrfach in Parkanlagen unter Linden entdeckt: Es handelt sich um Netzstielige Hexenröhrlinge (lat.: Boletus luridus). Von den ansehnlichen Pilze würden schon 2 – 3 für eine Magen füllende Mahlzeit ausreichen. Der olivbraune bis braune Hut kann Durchmesser bis zu 25 cm betragen! Der oft bauchig angeschwollene Stiel trägt ein grobes Netz. Die Porenschicht unter dem Hut ist schön orange bis rot und bläut auf Druck schnell. Auch das Fleisch verfärbt sich sekundenschnell blau. Der Netzstielige Hexenröhrlinge ist essbar, sollten aber besser ohne Alkohol genossen werden. Es kann zu individuellen Unverträglichkeitsreaktionen kommen.
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Torsten Richter präsentiert Netzstielige Hexenröhrlinge aus dem Heinrich Sternberg Park in Rehna. -
Im Schnitt läuft der Pilz sofort blau an. -
Prächtige Netzstielige Hexenröhrling - eßbar.
Erfolgreiche Morcheltour der Rehnaer Pilzfreunde
geschrieben von Torsten Richter
Morcheln, Alpensockenblumen und allerlei anderes gab es zu entdecken am Ufer des Schweriner Sees!
Text folgt in kürze!
alle Bilder Torsten Richter!
Giftnotruf: 0361 730 730
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Eine besonders schöne und ungewöhnliche Art aus der Gruppe der Korallenpilze mit dem wissenschaftlichen Namen -
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